什麼是控台

就像是每家店的指揮中心

· i 甜心娛樂-八大行業你不知道的事

控台和空台音很像,但差很多。

那什麼是控台呢?

其實就是每間店家負責掌控現場現場狀況的職位,這個角色非常的不容易,舉凡當天所有公關小姐的行蹤狀態,還有客人來店後,安排空台狀態的小姐看台或帶台,並記錄公關小姐上台下台的時間,確保客人到店後,公關小姐的調度安排,這就是控台專責的任務。

客人到店消費,少爺、行政或幹部會確認好包廂的人數並回報控台,控台需會檢視現場未上台的公關小姐有哪些,並安排她們進入包廂看台或帶台;如果遇到連續進桌的狀況(就是客人幾乎同時先後進入包廂),看台或帶台會有優先順序的狀況(先到者先選,順位原則),先到的客人當然優先選擇,
控台就必須即時聯繫現場行政,看台時先去哪間包廂,接下來再去哪間包廂。

如果遇到包廂的客人卡台(後續會介紹),控台也需紀錄卡台的時間,並安排其他空台狀態的公關小姐接續為該包廂看台或帶台。

另外,如果客人想點台(這也是後面會介紹),幹部或行政也會詢問控台該位公關小姐的狀態,是否有來上班或是正在其他桌坐台,可否找該位公關小姐來坐台。若公關小姐被客人框出(這是所有公關小姐最喜歡的一件事,後續也會介紹哟),控台也會掌握框出的狀況,畢竟經紀人(就是我的角色)會了解自己公關小姐的上班情形,同時也是為了確保公關小姐工作安全,控台必須隨時掌握店內所有公關小姐的行蹤狀態,並回報給多方角色。

所以,每位公關小姐一天上了多少節數,或是一桌客人到店消費多久,這些林林總總的事情都是由控台負責記錄的。這個職位責任重大且至關重要,因此,店家的控台都是由資深的少爺或行政升上去,
除了資深外,他們的應對應變能力也都是出類拔萃的,才能應對多方不同角色的需求和期望。

喔~對了,通常公關小姐上班下班打卡的地方,
就在控台的旁邊,這樣妳知道為什麼了吧~

 

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