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「卡台」又稱為「切台」，就是公關小姐終止某桌坐台時間的意思。
跟拍電影一樣，當導演喊「卡」，有可能是某個鏡頭拍不好需要重拍，也有可能是某個鏡頭拍攝已完成，準備拍下個鏡頭。
假設公關小姐《麗塔》22:00 上台，控台紀錄《麗塔》23:20 卡台，麗塔的坐台時間就是 22:00－23:20，共計 80 分鐘，節數等於 8 節。
公關小姐最怕聽到卡台，因為意謂著沒有錢錢賺，需要再等待另一次的上台。客人如果不滿意公關小姐的服務，會喊卡台要求幹部換別的公關小姐。因此，公關小姐如何提供自己的價值是非常重要的。
有哪些價值是可以讓自己更為出眾呢？
除了外表長相外，懂得如何與人聊天、會帶動現場氣氛、包廂服務、會擋酒、會唱歌.....
其實有很多提昇自己價值的方法（未來會再說明哟）
另外一種情況就是公關小姐自己卡台，有可能是遇到很魯小的客人，或是酒品很爛的客人，公關小姐無法應付時，可以直接跟現場大班或幹部反應後離開該包廂，都不會讓公關小姐受到任何委屈的。
而有一種開心的卡台就是，公關小姐已經有預約好的客人來店消費，所以會由自己或請幹部知會當桌客人要先卡台，轉去訂桌客人包廂坐台。
大致上來說，只要公關小姐沒有一直擺臭臉、嗆客人、打客人（咦），是不容易被卡台的，通常是客人要買單離場了才會提出卡台哟～
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